D'après Platon la TEMPÉRANCE est une des 4 vertus de l'homme avec le courage, la prudence et la justice.
La TEMPÉRANCE permet d'obtenir la sobriété, qui donne la beauté intérieure. Vous devenez tempérant lorsque vous n'êtes plus guidé par votre ego, par la passion ou l'emportement. Cette vertu est l'art de mettre de l'eau dans son vin. Vous serez donc en bonne santé mentale quand votre esprit sera dans la bonne tempérance, quand vous ne serez pas amené à perdre votre sang froid face à une personne qui vous place en situation difficile.